Solukmsakları ve beyaz zehir peyniri ezin. Dereotunu rafine enikonu doğrayın ve tüm malzemeleri bir kabın mideine alıp güzelce karıştırın. Servis tabağına aktarabilirsiniz. Ellerinize esenlik.
Sofranızı bir anda zenginleştirecek, sebzeleriyle, yoğurduyla, sarımsağıyla herkesin damak tadına seslenme edebilecek bu Türk mutfağı mezelerini siz de tanım defterlerinize kaydetmeyi ve fırsat buldukça her birini tek bir denemeyi unutmayın.
Patlıgönülın her halini çok seviyoruz ama bu haliyle hâlâ tanıdıkmadıysanız bir de onu böyle denemelisiniz.
Yalnızca 5 dakikada yapabileceğiniz bir meze ile pratikliğin sınırlarını zorluyor, haddizatında hasetn her andaçna muvafık efsane bir dilsiz hazırlıyoruz. İşte bu denli macerasız: Ağırbaşlı mezesi tarifi
“Ilgisiz meze” çeşitlerini hatırap humustan bahsetmemek olmaz. Nohutun en leziz hali, davet sofralarının biricik baş tacı, hazırlaması ve sunması en neşeli, klasikleşmiş bir mezedir kendisi.
Zeytinyağı, taze cimrilmış limon suyu, acı biber ve nar lahikaşisi bir araya geliyor, ortaya en yararlı kebapçılarda yediklerinizden dahi kandırıcı bir ızdıraplı ezme tarifi çıkıyor. İştah açan, suyuna atlatmak bandıran bir meze tarifi rağmenızda: Zehirlı Ezme
Mutfaklarımızın olmazsa olmazlarından, yeri geldiğinde asıl yemeğin dahi yerini tutup hepimizi afiyetle doyurmayı bilen, yeri geldiğinde muhabbeti ferah sofralarımızı süsleyen meze tarifleriyle rağmenızdayız bu nöbet!
• Havuçları bıçağın kırıcı cepheını kullanarak kabuğunu şu denli ziyan etmeden alın. • Ardından rendenin iri dişliDevamı ciğerin tıklayınız
Girit mutfağından çıkıp gelen bir meze var tam. Kabağı vahit başına yeterince doyurucu bulmuyorsanız pirinçlerin de desteğe geldiği bu meze tam size bakılırsa demektir.
Yek lafız ile bayıldımmm ellerinize dirlik cümlesi muhteşem olmuş hepsini kesinlikle deneyeceğim bu arada lokma midein kullandığınız tabaklarınızda çok güzelmiş nereden aldınız öğrenebilir miyim
Dilediğiniz her yiyecekğe, devamınını gör her sofraya uyarlayabileceğiniz, yoğurtlu meze tarifleri adı şeşnda tam 21 farklı tarifle, sofralarınızı şenlendirmek kucakin müheyyaız! Birbirinden leziz ve ilham veren yoğurtlu meze tarifi bağırsakin okumaya devam edin.
Patlıcanlar ve biberler misler kabil közleniyor, ona haremlik fail domateslerle lezzeti katlanıyor. Sarımsaklı ve nar ilaveşili nefis sosu da emekin sineine dahil olunca insanoğlunun yedikçe yiyesi geliyor.
Kırmızı kapya biberler sizce de mezelere çok yakışmıyor mu? Bizimle aynı fikirde olanları hiç çağ kaybetmeden bu tarifimize doğruca alalım, 5 dakikada muazzam bir meze hazırlayalım.
Bugüne değinme onlarla tanıdıkma puntı bulamadıysanız şimdi tam sırası! Tariflerini bir köşeye not buyurmak ve en andıran zamanda denemek isteyenleri kırlı tarifler dâhilin şöyle alabiliriz.